SAN BOLDO: una giovane coppia gestisce l''“Osteria La Muda”
Enrico Perin e Federica Rumitelli
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Enrico Perin e Federica Rumitelli, marito e moglie, lui della provincia di Padova, lei laziale, sono due giovani poco più che trentenni che hanno deciso di fondare sul San Boldo la propria famiglia e il proprio lavoro. Una scelta coraggiosa. Ambedue laureati in scienza e cultura della gastronomia e della ristorazione, lui cuoco e insegnante nell’istituto Dieffe di Valdobbiadene, lei figlia d’arte con trascorsi nei locali di famiglia, hanno voluto osare riaprendo l’“Osteria La Muda”.
Ampio servizio nell'Azione di domenica 2 settembre.
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