LAGO: Vera Bottecchia riapre il "Forno di Adriano"

Lo scorso 15 settembre è stato un giorno di grande gioia per tutta la comunità di Lago, poiché finalmente ha riaperto le porte "Il Forno di Adriano", un luogo che ha rappresentato il cuore pulsante della piazza per generazioni.

Dopo diversi mesi di attesa, i cittadini di Lago sono tornati a formare tranquille code per acquistare il pane fresco e le deliziose pizzette preparate da Vera Bottecchia, che ora continua l'eredità avviata dal padre Adriano, il fondatore del forno. Questo luogo, più di un semplice negozio, è diventato un punto di incontro per tutta la comunità, un punto di riferimento che abbiamo sentito mancare nei mesi passati.

«Vera Bottecchia – scrive Viviana Carlet – ha preso il testimone con coraggio e determinazione, e ora prosegue questa tradizione da sola, con il sostegno prezioso del marito. "Il Forno di Adriano" non è solo un luogo dove si acquista il pane e si gustano pizzette deliziose; è parte della vita sociale del nostro paese, un luogo dove si scambiano chiacchiere, sorrisi e notizie del giorno. In questi mesi di chiusura, ci siamo sentiti smarriti, ma oggi, finalmente, l'equilibrio e la vivacità sono tornati nella nostra piazza, e possiamo tornare a gustare la genuinità e il calore delle prelibatezze preparate da Vera».

Nonostante le sfide degli ultimi tempi, "Il Forno di Adriano" non è l'unico esercizio di Lago gestito con successo da una donna: «La leadership femminile - continua Viviana -si è affermata in molti altri settori, inclusi due bar, l'edicola, il negozio di alimentari, la pizzeria e il fruttivendolo. Siamo lieti di vedere la forza e la determinazione delle donne nel guidare la nostra comunità e nell'offrire servizi di alta qualità. Auguriamo a Vera Bottecchia e al suo "Forno" un futuro prospero e pieno di successi, e ringraziamo tutte le donne che contribuiscono in modo significativo alla crescita e alla vitalità di Lago».

(Foto: Filippo Silvestrin)