Il frutteto del Palù
L'iniziativa di un giovane per la produzione di succo di mele.
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Marco De Zotti ha 22 anni e insieme ai genitori, Daniela e Pietro, gestisce l’azienda “Il frutteto del Palù” a Bibano di Godega di Sant’Urbano, che si estende su una superficie di 7 ettari. Di questi un ettaro e mezzo è dedicato al meleto, che produce le mele per il succo. "L’idea di sviluppare la produzione delle mele – dice Daniela – è venuta a mio figlio. Un’idea coraggiosa e controcorrente che sta dando però molta soddisfazione”. Il succo di mele è un’ottima alternativa ad altre bibite, meno salutari, e sta incontrando un buon successo.
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